GESTION DE LA CHAINE D'APPROVISIONNEMENT ET CONTROLE DE LA QUALITE
Notre chaîne d'approvisionnement en vanille biologique est orgnanisée et englobe la culture de vanillier, l'achat, la transformation, le séchage, la manipulation et le conditionnement avant stockage. Un système de contrôle interne a été mis en place pour le groupement de producteurs de vanille afin de garantir le respect de toutes les exigences des bonnes pratiques agricoles et de la réglementation biologique (UE et États-Unis). Notre équipe de terrain maintient une communication continue avec nos agriculteurs pour fournir des conseils et relever en collaboration les défis liés aux pratiques agricoles et à la mise en œuvre des normes biologiques. Bien que la production conventionnelle de vanille soit physiquement séparée, nous gérons ces opérations dans des sites différents. Néanmoins, notre système de sécurité alimentaire est appliqué de manière cohérente dans la production conventionnelle et biologique.
Notre chaîne d'approvisionnement en vanille biologique est orgnanisée et englobe la culture de vanillier, l'achat, la transformation, le séchage, la manipulation et le conditionnement avant stockage. Un système de contrôle interne a été mis en place pour le groupement de producteurs de vanille afin de garantir le respect de toutes les exigences des bonnes pratiques agricoles et de la réglementation biologique (UE et États-Unis). Notre équipe de terrain maintient une communication continue avec nos agriculteurs pour fournir des conseils et relever en collaboration les défis liés aux pratiques agricoles et à la mise en œuvre des normes biologiques. Bien que la production conventionnelle de vanille soit physiquement séparée, nous gérons ces opérations dans des sites différents. Néanmoins, notre système de sécurité alimentaire est appliqué de manière cohérente dans la production conventionnelle et biologique.
